深圳美食攻略多多_深圳 美食推荐

深圳是一个美食之都，拥有众多美味佳肴。下面是我吃过觉得比较好的特色美食推荐给大家

光明乳鸽：

光明乳鸽是深圳的特色美食之一，以其肉质鲜嫩、口感丰富而广受好评。此外，光明乳鸽的制作过程非常讲究，选用优质的乳鸽作为原料，经过特殊的烹饪工艺处理，使得鸽肉鲜嫩多汁，皮脆肉嫩。在食用时，可以搭配一些调料和配菜，如蒜泥、辣椒等，以增加口感层次和风味。

沙井蚝：

沙井蚝是深圳的又一特色美食，以其鲜美、肥美而闻名。这道菜选用沙井地区的优质牡蛎为原料，经过精心养殖和加工而成。沙井蚝肉质鲜嫩，口感滑润，带有一种独特的鲜香。在食用时，可以搭配一些调料和配菜，如蒜泥、辣椒等，以增加口感层次和风味。

沙井蚝的养殖环境非常特殊，需要在干净的海域中养殖才能保证其品质。因此，沙井蚝的口感和品质都非常出色，成为了深圳的特色美食之一。

盐焗鸡：

盐焗鸡是深圳的传统名菜之一，以其香气四溢、口感鲜美而备受推崇。这道菜选用当地优质的鸡肉为原料，经过腌制和盐焗工艺制成。盐焗鸡的皮脆肉嫩，香气扑鼻，味道鲜美。在食用时，可以搭配一些调料和配菜，如葱姜蒜、香菜等，以增加口感层次和风味。

盐焗鸡的制作过程非常讲究，需要选用优质的鸡肉作为原料，经过腌制和盐焗工艺处理后才能制成。盐焗鸡的口感鲜美，香气四溢，成为了深圳的传统名菜之一。

深圳的特色美食很多：

1.早茶点心

早茶是广东的一种广东民间饮食风俗。在广东的茶楼里，时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。桌子上除了一壶茶外，还有许多件点心，大家最常吃的少不了广式点心的“四大天王”：叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧卖。

比较有名的早茶店：点都德、繁楼、陶陶居、匠传点心、蔡澜港式

2.椰子鸡

椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

推荐好吃的椰子鸡店：润园四季椰子鸡

3.潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道。潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。

推荐好吃的牛肉火锅店：海记八合里潮汕牛肉火锅

4.粤菜

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。

推荐较有名的粤菜店：小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海

5.海鲜

除了令人垂涎的早茶，深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里，海鲜现捞现做，口感新鲜，价格公道，而且一年四季都有时令海味。深圳的海鲜餐厅基本都聚集在一起，当地颇有名气几家店就主要分布在乐园路海鲜街、盐田海鲜街和蛇口老街

推荐比较好吃的海鲜店：79号渔船、蛇口菜市场德记、盐田海鲜街的很多店